„Připravujeme slavnostní vícechodové menu, které nabídne spousty netradičních kombinací a variací masové i bezmasé kuchyně, ryby, mořské plody a samozřejmě dezert na závěr,“ poodkrývá šéfkuchař Radek Pajer důsledně tajené valentýnské menu. To bude samozřejmě postaveno i na dokonalém vinném a nevinném párování. „Letos je založeno na českých šumivých vínech, vyráběných tradiční šampaňskou metodou,“ dodává.
Menu je důsledně tajeno, restaurace pouští ven jen tajemné náznaky
NUTREND WORLD chce zamilované páry přilákat právě na tajemství a menu tedy v celé šíři nezveřejňuje a tají. „Nikde neprezentujeme, co zákazník přesně dostane. Ostatní mají valentýnské menu už dva nebo tři týdny venku, my ale budeme odtajňovat postupně a rozhodně ne všechno,“ říká Radek Pajer.
Celá slavnostní večeře ale bude podle jeho slov postavena na výrazných chutích. Více než polovina kapacity restaurace je již vyprodána, páry by si proto měly místa co nejdříve rezervovat.
Vlastimil Blaťák
