„Máme nové zádveří, dispozičně nově je vyřešená samoobsluha potravin, která je úplně celá v novém, počínaje například chladírenskou technologií, přes regály až po pokladní boxy,“ říká ředitelka společnosti Veronika Vykydalová.
Nově jsou součástí supermarketu i lahůdkářství, masna Makovec a pekárna, které se dříve provozovaly jako samostatné úseky. „Sortiment jsme se snažili udržet vtakový, na jaký byli zákazníci zvyklí. Posílili jsme ale nabídku regionálních dodavatelů. Produkty ze Zemědělského družstva Senice, které nás vlastní, jsou samozřejmostí, nabídneme ale nyní i výrobky z Doubravského dvora, lahůdky z Hané nebo Bystročické zelí. Zákazníci se mohou těšit i na ovoce ze Sadů Vilémov, ale tam je nutno si počkat do léta na úrodu,“ říká Vykydalová.
Senimo během dlouhé rekonstrukce nepropouštělo a podrželo zaměstnance
Firma během náročné čtyřměsíční rekonstrukce podržela všechny svoje zaměstnance a nepropouštěla. „Nastalo jen pár změn, jinak jsou to titíž lidé. Po celou dobu rekonstrukce dostávali plat v plné výši, protože překážka byla na straně zaměstnavatele,“ říká ředitelka.
Společnost ještě plánuje rekonstrukci bufetu a obchodních prostor v prvním patře historické budovy. Tyto úpravy ale nejsou nyní na pořadu dne a dojde na ně později. Už během června se ale otevře také oblíbené květinářství.
Na pondělí příští týden je nachystáno slavností otevření zrekonstruovaného provozu. Zákazníci se mohou těšit na ochutnávky regionálních produktů a na doprovodný program s atrakcemi pro děti.
Vlastimil Blaťák